Con la llegada del invierno, los almendros empiezan a teñir de blancos y rosas los paisajes de
las cumbres de Canarias. En el pueblo de Tejeda, uno de los más bonitos de Gran Canaria y de
España, la floración de los almendros es motivo de celebración cada año.
Una fiesta con historia
El origen de esta fiesta está en otra llamada PUM 70, celebrada durante la floración de los
almendros en 1970 y organizada por el club juvenil de Tejeda. Fue tal el éxito y acogida que
tuvo que el Ayuntamiento se unió a la celebración de la siguiente edición, pasando a
denominarse Fiestas del Almendro en Flor, nombre que se ha perpetuado hasta nuestros días.
Las fiestas, pioneras en las islas, se han seguido celebrando desde entonces el primer fin de
semana de febrero bajo el auspicio del Ayuntamiento. Esta fiesta gira, desde sus inicios, en
torno al mantenimiento y realce de las costumbres canarias a través del folclore, la artesanía,
la gastronomía, los bailes y juegos típicos y las muestras de los oficios tradicionales. Durante
unos días, Tejeda presume orgullosa de su canariedad.
Este año las fiestas no se podrán celebrar por segundo año consecutivo con motivo de la pandemia, pero podemos seguir disfrutando a nuestro aire de este bello acontecimiento que nis regala la naturaleza.
Tejeda, uno de los pueblos más bonitos de España
El pueblo de Tejeda forma parte, desde 2015, del selecto club de los pueblos más bonitos de
España. Razones no le faltan.
Unamuno ya describió su paisaje como “tempestad petrificada”. Su gran depresión,
erosionada por la fuerza de las aguas y los volcanes, ha dado lugar a una orografía que
impresiona. Tierra de aborígenes, que habitaban las cuevas que se convirtieron con el paso de
los siglos en casas-cuevas, de agricultores, ganaderos y artesanos.
Además de su impresionante paisaje, Tejeda tiene muchos encantos para el disfrute del visitante. Te invitamos a que des un paseo por los pequeños callejones del casco histórico y que entres en la Iglesia de Nuestra Señora del Socorro, que encontrarás abierta por la mañana. Frente a ella, el Museo de Abraham Cárdenes, un reconocido escultor nacido en Tejeda. A tan solo 5 minutos del casco se encuentra otro interesante lugar, el Centro de Plantas Medicinales. Un pequeño y singular museo dedicado a las plantas de la zona y a su uso como remedios naturales, en cuál podrás degustar una taza de infusión calentita.
Cerca de de allí se puede visitar también el Centro de Información de Risco Caído y las Montañas Sagradas, un espacio dedicado al entorno único que nos rodea, el cuál fue nombrado patrimonio de la Humanidad por la Unesco en julio de 2019.
Tejeda es pueblo que conserva su esencia y que pone en valor su historia, paisaje y tradiciones.
Disfrutar con los todos sentidos
La floración de los almendros es un espectáculo para los sentidos. Las delicadas flores tiñen de
color los almendros y el campo grancanario se pone guapo, invitándonos a salir a deleitarnos con su belleza.
Para contemplar este espectáculo tan solo necesitamos emprender nuestra ruta en coche
hacia la cumbre. Si venimos desde Las Palmas de Gran Canaria, en la misma carretera pasando San
Mateo podremos comenzar a ver almendros en flor. Llegando a la Cruz de Tejeda, debemos parar para disfrutar de las vistas espectaculares desde el mirador de la caldera de Tejeda. Bajando al pueblo los almendros seguirán sorprendiéndonos en las orillas de la carretera y en la entrada a Tejeda.
Si tomamos la ruta desde el sur de la isla, a nuestro paso por Ayacata ya estaremos rodeados de ellos.
Pero si realmente quieres disfrutar de cerca de su belleza, te recomendamos que te calces tus
botas de montaña y que recorras una de las dos rutas a pie que salen de Tejeda y que te sumergirán en este paisaje de belleza efímera. En la oficina de turismo de Tejeda, ubicada cerca de la gasolinera del
pueblo (lunes a viernes de 10h a 17h y los fines de semana de 10:30h a 15:30. Tel: 928 666 189) te podrán dar información detallada sobre las rutas y sobre los atractivos de la zona.
La ruta de Tejeda- La Culata- Cruz de Timagada- Tejeda, es una ruta circular de dificultad baja-
media que podemos recorrer en unas 3,5 horas, ascendiendo a una altitud de casi 1.300
metros, lo que nos permitirá disfrutar de unas bonitas vistas de toda la zona y del Roque
Nublo.
Si queremos una ruta más exigente, podemos elegir la ruta de La Culata – Roque Nublo – La
Goleta – La Culata. Esta ruta circular de unas 4 horas, nos llevará a los pies del Roque Nublo,
con una dificultad media-alta. Pero las vistas que obtendremos valdrán la pena la subida y nos
ayudarán a aguantar la bajada.
El sabor de las almendras
Después de una de estas rutas, tendremos que reponer energías. En Tejeda podremos
disfrutar de este fruto en diferentes preparaciones.
Para los golosos, dulces de almendras y bienmesabe. Los que producen desde hace 75 años en
la Dulcería Nublo o los de la más reciente Dulces de Tejeda. En las mismas también podrán comprar las
ricas almendras de la zona al natural.
Para los amantes del salado, podrán degustarlas en mojos o ensaladas en los numerosos
restaurantes del pueblo.
En tan solo unas semanas, los almendros comenzarán a perder sus flores para que dentro de
unos meses los agricultores puedan recolectar sus preciados frutos. Aprovechemos estos días
para disfrutar de uno de los espectáculos más bellos que nos regala la naturaleza en Gran
Canaria, la floración de los almendros de Tejeda.
Gracias a la Información Turística de Tejeda y a Beatrix Betsy, informadora turística.
